kieliszki

Kieliszki do wina

Wczoraj mówiłem o tym jakie wino podawać do jakej potrawy, dzisiaj przyszedł czas na kieliszki. Podpowiem Wam jakie zasady są podawania wina.

Kieliszki do wina różnią się nie tylko wyglądem ale także rozmiarem. Wszystko zależy od tego jakie wino w nim podajemy. Naukowcy dowiedli, że kształt kieliszka wpływa na jego aromat i smak.

Tak np wina czerwone ze względu na skład potrzebują więcej miejsca aby uwolnić z nich aromat. Dlatego też podaje się je w kieliszkach wysokich i szerszych na dnie.  Wina białe przeważnie podawane są w kieliszkach wyższych czerwonych i smuklejszych. Mają kształt litery U. Kieliszek taki pozwoli z wina wydobyć najlepszy bukiet smakowy.

Solidne regały na wino powinny  znaleźć się w każdym domu gdyż pozwolą nacieszyć się Tobie i Twoim gościom smakiem wina. Podawanie wina w szklance dawno już przestało być modne.

Posted by admin